AT-63099
Producto nuevo
Método colorimétrico permite detectar en pocos minutos y de manera sencilla, sin necesidad de ningún equipo, la presencia de neutralizantes añadidos a la leche para corregir el pH de la misma.
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Fecha disponibilidad 16/01/2013
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Kit rápido para la detección de neutralizantes en leche (50 Tests).
El nuevo kit Neutralizers Test realizado por Astori Tecnica permite la determinación inmediata colorimétrica de las adiciones de neutralizantes y alcalinizantes (como NaOH, KOH, carbonatos, bicarbonatos, cal, amoníaco, etc.) a leche, suero o nata.
A veces, estas sustancias prohibidas son añadidas deliberatamente a la leche "vieja" o mal conservada para corregir su pH y su acidez titulable hacia valores típicos de muestras frescas o bien conservadas.
El test es muy sencillo y se puede realizar dondequiera, sin particular material o abilidad: se vierte la muestra hasta la graduación superior de uno de los tubos del kit, después se añaden 2-3 gotas del reagente específico y listo para usar. Una pronta reacción colorimétrica mostrarà el resultado evidentemente, sin dudas.
Ventajas:
Interpretación sencilla de los resultados: